Café Kanis is een levendig Amsterdams eetcafé aan het water, waar gastvrijheid, ondernemerschap, plezier en samen sterk de basis vormen van alles wat we doen. In de zomer zit ons terras aan het water vol met mensen die genieten van het mooie weer, springen gasten vanaf onze zwemsteiger het water in en lopen bezoekers in natte badkleding naar binnen voor een koffie, lunch of zelfs een flesje zonnebrand. In de winter is Kanis juist warm en knus, een plek waar buurtbewoners graag binnenstappen om te eten, op te warmen en samen te zijn.

Wij zoeken een bedrijfsleider die energie haalt uit een bruisende dag, overzicht houdt zonder stress en het team meeneemt in een gastvrije, stabiele en prettige manier van werken. Iemand die verantwoordelijkheid pakt, die meedenkt met de zaak en die met plezier elke dag zorgt dat Kanis soepel draait.

Wat je gaat doen

• Je stuurt het team aan en helpt collega’s groeien in service en samenwerking

• Je bent betrokken bij personeelszaken zoals sollicitaties, roosters en ontwikkelgesprekken

• Je werkt nauw samen met de chef en zorgt dat de drank- en wijnkaart goed aansluit op de menukaart

• Je bewaakt omzet, personeelsplanning en dagelijkse operationele keuzes

• Je springt bij op de vloer wanneer nodig en houdt altijd overzicht

• Je denkt actief mee over verbeteringen, efficiëntie en kwaliteit

• Je pakt facilitaire taken op en zorgt dat de zaak er altijd verzorgd en gastvrij uitziet

• Je beheert de voorraad en plaatst bestellingen

Wie jij bent

• Gastvrij, sociaal en toegankelijk

• Je blijft rustig en georganiseerd, ook wanneer het terras uitpuilt in de zomer

• Je hebt horeca-ervaring en snapt wat een sterk eetcafé nodig heeft

• Je denkt oplossingsgericht en neemt verantwoordelijkheid

• Je gelooft dat plezier en professionaliteit elkaar versterken

• Je werkt graag zowel overdag als ’s avonds

• Je woont in Amsterdam of in de buurt

Wat je krijgt

• Een warm, hecht en gezellig team

• Marktconform salaris en bonusmogelijkheden

• Personeelskorting bij al onze zaken

• Veel extra voordelen via Alleo

• Toegang tot mentale ondersteuning via OpenUP

• Mogelijkheid tot flexibel uitbetalen

• Ruimte om mee te denken, initiatieven te nemen en te groeien

• Gezellige personeelsuitjes

• Doorgroeimogelijkheden binnen een ambitieuze horecagroep

• Coaching en trainingen voor jouw ontwikkeling