Midden op het bruisende KNSM-eiland, te midden van een mix van moderne architectuur en historische charme zit KANIS, een authentiek warm eetcafé. Het is een prachtige locatie aan het water, waar je je bootje kan aanmeren aan de aanlegsteiger. Het ruime terras op het zuiden is de ideale plek om een drankje en hapje te doen in de zon. Bij KANIS zijn we niet alleen een dagzaak waar je kan lunchen en gezellige borrelen, maar ook een eetcafé waar je dagelijks kunt genieten van onze vaak wisselende Internationale dinerkaart.

Vanaf januari 2024 hebben wij deze zaak overgenomen en gaan wij door met het concept.  Eind februari hebben we flink verbouwd om de bar en keuken aan te pakken, om fijner en sneller te kunnen werken én niet geheel onbelangrijk, KANIS er nog mooier uit te laten zien

Nu zijn wij op zoek naar iemand om onze bedrijfsleider te ondersteunen. Als assistent-bedrijfsleider ben jij medeverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken. Je functioneert als de rechterhand van de bedrijfsleider, denkt mee, stuurt aan en zorgt ervoor dat de kwaliteit van onder andere de service hoog blijft. Jij zorgt ervoor dat de dag/week soepel verloopt!  

Je haalt plezier uit het aansturen van een jong en divers team en hen te ondersteunen in het ontwikkelen van hun horeca kennis en vaardigheden. Ben jij dol op het brouwproces van bier? Of shake jij op elk huisfeestje de cocktails, dan is dat een leuke pré. We spijkeren bij KANIS nog door aan onze productkennis. Tot slot, je hoeft niet al een manager te zijn geweest, bij KANIS vinden we enthousiasme het belangrijkst. We bieden graag de mogelijkheid om door te groeien in een leidinggevende functie.

Functieomschrijving 

• Je geeft leiding aan de werknemers op de vloer. Je stuurt ze aan, begeleid ze, geeft ze instructies, geeft ze feedback, maar bovenal: je inspireert ze en daagt ze uit;

• Je hebt ten alle tijden het overzicht in de zaak;

• Je bent het aanspreekpunt voor personeel en gasten;

• Je laat gasten zich helemaal thuis voelen binnen KANIS en bezorgt ze het totaalpakket aan gastvrijheid;

• Nauwe samenwerking met de bedrijfsleider en de chefs, je durft ideeën en verbeteringen te opperen en zal altijd streven naar de beste versie van jezelf;

• Je hebt van alle kanten van de horeca de nodige kennis en weet die ook toe te passen;

• Je werkt netjes en houd je aan de HACCP hygiëne-eisen.

Wie ben jij? 

• Aantoonbare werkervaring in de horeca is een vereiste, maar bent ook leergierig en op zoek naar nieuwe uitdagingen;

• Je bent enthousiast en ontzettend gedreven;

• Je staat open voor het ontvangen van feedback;

• Relevante vergunningen en certificaten zijn een pré, deze kan je ook bij ons halen;

• Vriendelijke, open en dienstverlenende persoonlijkheid;

• Je bent proactief en ambitieus om het beste uit jezelf, het team en de zaak te halen;

• Je bent minimaal 24 uur per week beschikbaar (ook in het weekend);

• Je hebt aspiratie om door te groeien binnen een volwassen organisatie.

Wat bieden wij?

• Een enorm gezellig team;

• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit;

• Deelname aan ons unieke ontwikkelings- en trainingstraject;

• Heerlijk personeelseten en –drinken;

• Een goed salaris, boven het horeca CAO;

• 8% vakantiegeld;

• Gebruik van de vele voordelen van ons Benefits-programma, met kortingen bij o.a. Classpass, EQUAL Yoga, onze eigen zaken, kaashuis Tromp en meer;

• Doorgroeimogelijkheden binnen een groep van 8 horecazaken;

• Opleidingen & trainingen, denk aan SVH & leermeester.