Voor twee unieke concepten, namelijk Café Blooker en Café Fest zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok die graag afwisseling in zijn/haar werkzaamheden ziet, nauw samen wil werken met twee chefs en die onze ervaren keukenteams wil komen versterken. Café Blooker en Café Fest zijn twee unieke concepten welke beiden van maandag tot en met vrijdag geopend zijn. Ze maken deel uit van één overkoepelend bedrijf en samen met de ervaren keukenteams zal je de verschillende concepten runnen en meedenken over de kwaliteit. We zoeken iemand die passie heeft, graag meedenkt over specials en creatief genoeg om het “wauw-effect” over te brengen op onze gasten.

Functieomschrijving

• Je werkt nauw samen met twee chefs;

• Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en consistentie van onze producten;

• Je coördineert en regelt de werkuitvoering in de keuken;

• Je neemt waar en herkent waar we eventueel kunnen verbeteren;

• Je ontvangt en controleert de bestellingen;

• Je bent verantwoordelijk voor het schoonhouden van de werkomgeving;

• Je werkt kostenbewust, effectief en efficiënt;

• Je ziet toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid en HACCP.

Wie ben jij?

• Je hebt een liefde en passie voor de horeca;

• Je hebt aantoonbare ervaring in de keuken;

• Je bent fulltime of parttime beschikbaar;

• Je beschikt over een creatieve instelling die je kan combineren met efficiëntie en snelheid;

• Je speelt in op trends in de huidige markt;

• Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden;

• Je weet altijd een gezellige sfeer neer te zetten;

• Je bent een echte teamspeler.

Wat wij bieden?

• Een enorm gezellig team;

• Veel afwisseling in je werkzaamheden;

• Een fijne werkweek, gezien je meestal in het weekend vrij bent;

• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit;

• Diverse trainingen voor jouw ontwikkeling;

• Heerlijk personeelseten en –drinken;

• Een goed salaris, boven het horeca CAO;

• 8% vakantiegeld;

• Gebruik van de vele voordelen van ons Benefits-programma, met kortingen bij o.a. Classpass, EQUAL Yoga, onze eigen zaken, kaashuis Tromp en meer;

• Doorgroeimogelijkheden binnen een groep van 8 horecazaken.